Take Away - statt - Wättischwiler Frühligsmärt - im Zouftland
Samstag, 27. März 2021: «Take Away» bei der Wädi Wösch anstatt Früeligsmäärt
Es war zu befürchten. Nach dem Herbstmäärt 2020 fiel auch der Früeligsmäärt 2021 ins Wasser. Nichtsdestotrotz organisierte die Zouft, nach dem gelungenen Pilotversuch im Herbst, einen Ersatz-Früeligsmäärt-Take Away. Wieder konnten wir uns an der Gastfreundschaft von Rolf Weiss und Quartiermeischter Pfüdi im Betrieb der «Wädi Wösch» erfreuen. Um 07:30 Uhr begrüsste der Zouftmeischter eine doch ansehnliche Zahl Zöifter zum heutigen Kochanlass. Nach kurzem Briefing des QM Pfüdi, wurden die Messer gewetzt, die Feldküche eingeheizt und tatkräftig vorbereitet. Schliesslich sollten 170 Portionen «Ratsherre-Gschnätzlets» mit Stock und Rüebli um Punkt 11 Uhr abholbereit sein. Für die Regelung des erwarteten Gross-Verkehrsaufkommens, konnte Zöifter Werner-Martin gewonnen werden. In unnachahmlicher Art, man beachte auch sein Tenue, organisierte er Handorgeln spielend die an- und abfahrenden Fahrzeuge. Einige Minuten zu spät, aber immer noch rechtzeitig war das Essen abgepackt und konnte ausgegeben werden. Einem «Spezialkunden» lieferte der Zouftmeischter persönlich seine Grossbestellung bei ihm zu Hause ab. Um ca. 14:00 Uhr konnten, bis auf wenige Menü’s die Nachzügler danach noch abholten, alle Portionen verkauft werden. Zielstrebig, erledigte jeder Zöifter seinen ihm angesagten Job, so dass der Zouftmeischter um 14:45 Uhr das Debriefing durchführen konnte. Nach dem «alles verruumet» war, setzte sich die Zöifterschaft noch zu einem kurzen Hock zusammen. Ein gefreuter Kochanlass ging dann noch vor dem Eindunkeln zu Ende. Auch wenn diese Take Away Anlässe nie und nimmer mit einem Herbst- oder Früeligsmäärt-Tag verglichen werden können, sind sie doch sehr wertvoll. Nur schon das Zusammensein und das Erleben des Zouftmottos «eifach chli dumm schnurre und echli schöön ha», schenkte jedem Anwesenden das in diesen Zeiten oft fehlende Gefühl der Freude. Zu guter Letzt hatte dieser Kochanlass auch noch einen positiven Einfluss auf die Zouftkasse.
